Mar Negro (Bulgaria)

La región del Mar Negro, también conocida como región este, ocupa la zona este de Bulgaria. Aquí se sitúan alrededor del 30% de las viñas plantadas en el país. Se caracteriza por unos otoños largos y apacibles, lo que favorece la acumulación de azúcares en la uva y la elaboración de muy buenos vinos blancos. De hecho, es en la región del Mar Negro donde se concentra el 53% del viñedo destinado a la elaboración de vinos blancos de Bulgaria.En esta zona se encuentran buena parte de los productores de calidad de Bulgaria, tanto de vinos tintos como de vinos blancos.

Los vinos producidos en la región del Mar Negro se caracterizan por su frescura, por su perfil afrutado y por su caracter placentero .

Principales Bodegas

A continuación se detallan algunas de las principales bodegas que elaboran vino en la región del Mar Negro, en Bulgaria:

  • Aitos
  • Bourgas
  • Varna
  • Khan Krum
  • Novi Pazar
  • Pomorie
  • Preslav
  • Razgrad
  • Shumen
  • Targovishte
  • Tolbuhin

Variedades de uva

Se cultivan un buen número de variedades viníferas autóctonas, lo que constituye gran parte del atractivo de los vinos de la región.

Blancas:

  • Chardonnay
  • Muscat
  • Dimiat
  • Muscat Ottonel
  • Riesling
  • Rkatsiteli
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer
  • Ugni Blanc

Tintas:

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pamid
Datos de la región del Mar Negro
Año de creación: -
Superficie de viñedo: -
Latitud (EM): -
Altitud: -
Temperatura media Julio (EM): -
Precipitación anual (EM): -
Precipitación en mes de vendimia: -
Principales riesgos para la viña: -
Principales variedades de uva: Dimiat, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Rkatsiteli
Más información: -

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