Cune Crianza, Rioja

Cune Crianza
Bodega: CVNE
Subregión: Rioja Alta | Región: Rioja | País: España
Tipo: Tinto
Variedades: Tempranillo (80%), Mazuelo (10%), Garnacha (10%)
Temperatura de servicio: 16-17º
Maridaje: carnes rojas, carnes asadas
Producción anual: – botellas

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El vino Cune Crianza realiza su fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes de su etapa en barrica realiza la fermentación maloláctica. Posteriormente permanece en barricas de roble americano durante un periodo de un año. Durante su estancia en contacto con la madera adquiere el equilibrio aromático que le caracteriza. En ultimo lugar se clarifica con medios naturales para su posterior embotellado.

Cune Crianza, Rioja, 2005

Aspecto vivo e intenso, con tonos violáceos en su juventud. Brillante color cereza.En nariz, los tostados denotan su estancia en barrica pero la permanencia de la fruta le aporta un equilibrio agradable que se continua apreciando tras su paso por boca.
Graduación: 13,7º | Fecha de cata: – | Ventana de consumo: -

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