Vinos de Navarra

La actual denominación de origen Navarra, constituida en 1975, es una de las zonas vitivinícolas españolas más antiguas. Existen vestigios arqueológicos de que desde el siglo I de nuestra era, Navarra fue un importante centro de elaboración de vinos. Así lo atestiguan los hallazgos encontrados en localidades como Funes, Falces, Cintruénigo o Cascante.

El hecho de que el Camino de Santiago atravesase de este a oeste y de norte a sur las merindades navarras, asentándose en ellas numerosas ordenes militares y religiosas, explican la enorme influencia exterior en la viticultura de la zona y el aprecio por sus vinos. Antes de que se produjera la feroz plaga de la filoxera a finales del siglo XIX, la superficie de viña plantada llegó a alcanzar las 50.000 hectáreas.

Los suelos son por lo general pardo-calizos o rojizos, profundos. El clima seco, entre subhúmedo y semiárido, con una pluviometría que oscila entre los 444 y 680 mm. anuales y unas temperaturas medias anuales comprendidas entre los 12º y 14ºC.

Los factores naturales (clima, fundamentalmente, y suelo), han determinado la división de Navarra, a efectos de la clasificación de los vinos, en cinco subzonas:

Ribera Alta

La Ribera Alta ocupa parte del valle del río Ebro, de clima seco y una pluviometría media anual que ronda los 500 mm. Comprende 26 términos municipales (Artajona, Beire, Berbinzana, Cadreita, Caparroso, Cárcar, Carcastillo, Falces, Funes, Larraga, Lerín, Lodosa, Marcilla, Mélida, Milagro, Miranda de Arga, Murillo el Cuende, Murillo el Fruto, Olite, Peralta, Pitillas, Sansoain, Santacara, Sesma, Tafalla y Villafranca) que aportan a la denominación casi 5.000 hectáreas de viñas, siendo la segunda subregión en extensión (27% del total) y en volumen de vino elaborado (23%) de la denominación de origen Navarra.

Ribera Baja

Ubicada en el valle del río Ebro, en la parte más cercana a la comunidad de Aragón. La Ribera Baja es la subregión de mayor extensión de la denominación de origen Navarra, abarcando 14 términos municipales (Ablitas, Arguedas, Barillas, Cascante, Castejón, Cintruénigo, Corella, Fitero, Monteagudo, Murchante, Tudela, Tulebras y Valtierra). Se trata de la subzona más árida de la denominación de origen y con mayores influencias mediterráneas, con una pluviometría media anual de unos 450 mm. Su participación en la elaboración de vino de Navarra alcanza el 40% del total de la denominación.

Tierra Estella

Ubicada en los valles de los ríos Ega y Linares, esta subzona cuenta con un clima seco subhúmedo, siendo su pluviometría media anual de casi 700 mm. Sus 38 términos municipales son Aberin, Allo, Arellano, Armañanzas, Arróniz, Ayegui, Barbarin, Dicastillo, Desojo, El Busto, Espronceda, Estella, Igúzquiza, Lazagurría, Los Arcos, Luquin, Mendaza, Morentin, Murieta, Oteíza de la Solana, Sansol, Torralba del Río, Torres del Río, Valle de Yerri, Villamayor de Monjardín y Villatuerta, así como las facerías de Cogullo Alto, Cogullo Bajo, Sarmindieta y Chandivar. En total aportan 2.500 hectáreas de viñas, el 8% de la denominación.

Valdizarbe

Situada en los valles de los ríos Arga y Cidacos, en el centro de Navarra, la subzona de Valdizarbe esta compuesta por 25 municipios: Adiós, Añorbe, Artazu, Barásoain, Biurrun, Cirauqui, Echauri, Enériz, Garínoain, Guirguillano, Legarda, Leoz, Mañeru, Mendigorría, Muruzábal, Obanos, Olóriz, Orísoain, Pueyo, Puente la Reina, Tiebas-Muruarte de Reta, Tirapu, Úcar, Unzué, Uterga y Cendea de Cizur. El clima es seco subhúmedo con una pluviometría media anual de unos 600 mm. El viñedo alcanza las 1.300 hectáreas, el 14% del total de la denominación y el 11% del total del vino elaboarado en la denominación de origen.

Baja Montaña

Situada en el valle medio del río Aragón, en el este de Navarra, su clima es seco subhúmedo, con una pluviometría media anual de cerca de 700 mm. Esta subzona la componen 22 municipios: Aibar, Cáseda, Eslava, Ezprogui, Gallipienzo, Javier, Leache, Lerga, Liédena, Lumbier, Sada, Sangüesa, San Martín de Unx, Ujué y los Concejos de Arboniés y Domeño del Valle de Romanzado y los de Rípodas, San Vicente y Tabar del Valle de Urraúl Bajo. En total aportan 2.600 hectáreas de viñedos (el 18% del total del viñedo en la denominación de origen Navarra y el 15% del total del vino elaborado).

Bodegas de Navarra destacadas

Algunas de las bodegas más destacadas de la denominación Navarra se listan a continuación. Para buscar otras casas elaboradoras que no figuran en la lista, recomendamos utilizar el Buscador de Bodegas y Vinos o acceder al listado completo de bodegas a través del enlace que figura al final de este listado de productores destacados.

  • Bodegas Julián Chivite
  • Bodega de Sarría
  • Bodegas Vinícola Navarra
  • Palacio De La Vega
  • Bodegas Marco Real
  • Bodegas Ochoa
  • Bodegas Y Viñedos Nekeas
  • Bodega Nuestra Señora del Romero
  • Bodegas Orvalaiz
  • Bodegas Piedemonte
  • Bodegas Castillo de Monjardín
  • Bodegas Camilo Castilla
  • Bodega Otazu
  • Bodega Nuestra Señora del Camino
  • Bodegas San Martín
  • Bodegas Valcarlos
  • Bodegas Campos de Enanzo
  • Bodegas Vega del Castillo
  • Bodegas Ada
  • Bodegas Beramendi
  • Bodegas Irache
  • Bodega Inurrieta
  • Pago de Larrainzar
  • Vinos y Viñedos Dominio Lasierpe
  • Compañía Vitivinícola Tandem
  • Hacienda y Viñedos Marqués del Atrio
  • Bodegas Vicente Malumbres
  • Bodegas de la Casa de Lúculo
  • Bodegas Príncipe de Viana
  • Bodegas Artajona
  • Ver todas las bodegas de Navarra >>

Variedades de uva
Las variedades de uva utilizadas en Navarra, tanto blancas como tintas, son las siguientes

Blancas:
Moscatel de grano menudo (variedad recomendada)
Viura (variedad recomendada)
Chardonnay (variedad autorizada)
Garnacha blanca (variedad autorizada)
Malvasía (variedad autorizada)

Tintas:
Cabernet sauvignon (variedad recomendada)
Garnacha tinta (variedad recomendada)
Graciano (variedad recomendada)
Mazuela (variedad recomendada)
Tempranillo (variedad recomendada)
Merlot (variedad autorizada)

Tipos de Vino
En Navarra se elaboran excelentes vinos rosados, blancos, tintos y dulces. Los vinos navarros, fundamentalmente los tintos, en función del tiempo de crianza se clasifican de la siguiente manera:

  • Jóvenes: vinos que no pasan por crianza en barricas de madera.
  • Crianza: crianza mínima de 1 año en barrica y 1 año en botella.
  • Reserva: crianza mínima de 1 año en barrica y 2 años en botella.
  • Gran Reserva: son los que permanezcan dos años en barrica y tres en botella para los tintos. En el caso de los rosados y blancos la crianza total será de cuatro años, de los cuales seis meses como mínimo deberán ser en barrica.
Datos de la D.O. “Navarra”
Año de creación: 1975
Superficie de viñedo: 19.000 Hectáreas
Producción máxima: 8.000 Kilos/Hectárea
Grado mínimo tintos: 11,5º
Grado mínimo blancos: 10,5º
Grado mínimo rosados: 11º
Datos del Consejo Regulador de la D.O. “Navarra”
Rua Romana s/n, planta baja
31390 Olite (Navarra)
España
Teléfono: +34 948 741 812
Fax: +34 948 741 776
e-mail: consejoregulador@vinonavarra.com
Web: www.VinoNavarra.com

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