Bodegas Ochoa (Navarra)

Bodegas Ochoa es uno de los productores de vino más antiguos de la región de Navarra. Esta bodega familiar está situada en la Ciudad de Olite, antigua capital del Reino de Navarra.

Las Viñas de Ochoa

Los viñedos de Ochoa ocupan 143 hectáreas. Las cepas más viejas están ubicadas junto a la bodega en Olite y es en la Finca El Bosque, en Traibuenas, donde está plantada la mayor parte. Traibuenas es un enclave natural situado unos kilómetros al sur de Olite, a una altitud de 400 metros. Sus tierras arcillo-calcáreas están orientadas al Sur, lo que garantiza una buena exposición al Sol. Debido a que las escasas precipitaciones reducen la necesidad de tratamientos en las viñas, Ochoa realiza una viticultura integral, respetuosa con el medio ambiente.
Los viñedos proceden de las antiguas cepas familiares. El marco de plantación es de 3×1 metros, y plantadas de Norte a Sur para que la superficie foliar expuesta al Sol sea la adecuada. El laboreo se realiza de forma tradicional con instrumentos modernos y casi todos los procesos están mecanizados. Toda la viticultura está enfocada a conseguir uvas de la mayor calidad con un rendimiento bajo y controlado.

Los Vinos de Ochoa

Javier Ochoa ha investigado durante años los factores que determinan la calidad de un vino, desde las variedades o los clones hasta el terroir o el laboreo. La bodega ha trabajado intensamente para determinar cómo obtener el máximo potencial de las variedades autóctonas (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Viura y Moscatel de Grano Menudo) y de las foráneas (Chardonnay, Merlot, y Cabernet-Sauvignon).

Notas de Cata: Ochoa

Vendimia Seleccionada (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Vino Dulce de Moscatel (Añadas catadas: 2007) ¿Dónde comprar?

Ochoa Gran Reserva (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Reserva (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Tempranillo Crianza (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Cabernet Sauvignon Crianza (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Merlot Crianza (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Graciano & Garnacha (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Rosado de Lágrima (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Tinto Garnacha & Tempranillo (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Ochoa Rosado Garnacha (Añadas catadas: -) ¿Dónde comprar?

Datos de Contacto
Bodegas Ochoa
Alcalde Maillata, 2
31390 Olite (Navarra)
España
Teléfono: +34 948 740 006
Fax: +34 948 740 048
Web: www.BodegasOchoa.com
Producción Anual: 1.100.000 botellas

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2 comentarios en “Bodegas Ochoa (Navarra)

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