Pla Llevant (Denominación de Origen)

La D.O. Pla i Llevant abarca 260 hectáreas de superficie de viñedo plantado y 260 hectáreas de viñas en producción.Cuenta con 9 bodegas productoras. La zona de producción de la Denominación de Origen Plà i Llevant abarca la llanura central y oriental de la isla balear de Mallorca, que ofrece suelos óptimos para los viñedos.

El nombre de la D.O. Plà i LLevant procede de una de las comarcas de la isla de Mallorca y en mallorquín significa literalmente “llanura y costa del este de Mallorca”. El reglamento de esta denominación se ratificó el 20 de marzo de 2001. La zona de producción abarca la llanura central y oriental de la isla, que ofrece suelos óptimos para los viñedos. Los resultados de la primera vendimia sugieren que se trata de una zona con un enorme potencial para el desarrollo de importantes vinos mediterráneos.

Historia

Esta zona ha sido tradicionalmente conocida con el nombre de Felanitx y en ella se elaboraban vinos de mesa para abastecer el mercado turístico de las islas. En 1991, sus 1.000 hectáreas de viñedos recibieron la clasificación de Vinos de la Tierra y una cuarta parte de ellos, alrededor de 250 hectáreas, son los que recientemente han sido reclasificados como el área de cultivo de la D.O. Plà i Llevant.

Subzonas

No existe una división de Pla i Llevant en subzonas

Localidades

Los municipios adscritos a Denominación de Origen Pla i Llevant son los siguientes: Algaida, Ariany, Artà, Campos, Capdepera, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Maria de La Salut, Montuïri, Muro, Petra, Porreres, Sant Joan, Sant Llorenç des Cardassar, Santa;Margalida, Sineu, Vilafranca de Bonany

Las Bodegas de Pla i Llevant

Las principales bodegas de la Denominación de Origen Pla i Llevant son las siguientes:

Más bodegas de Pla Llevant >>

El Suelo y el Clima

Los suelos:

La zona de cultivo de la D.O. Plá i Llevant se sitúa en las localidades mallorquinas de Felanitx y Manacor. Los suelos son relativamente fértiles y están formados por rocas calizas (margas y dolomitas) que dan lugar a un suelo calizo-arcilloso que permite un buen drenaje y una fácil penetración de las raíces. Predominan las tierras de color rojizo debido al óxido de hierro y las blanquecinas por las arcillas y el carbonato cálcico y magnésico. Ofrecen por tanto una óptimas condiciones para el cultivo de la vid. Las altitudes son muy bajas, oscilando desde el nivel del mar a los 100 metros.

El clima:

La Denominación de Origen Pla i Llevant posee un clima mediterráneo típico, de inviernos moderadamente fríos y veranos largos y secos.

Denominación de Origen Pla i Llevant: el Viñedo

Variedades de uva

Las variedades de uva utilizadas en Pla i Llevant, tanto blancas como tintas, son las siguientes:

Tintas preferentes: Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Tintas autorizadas: Callet, Fogoneu, Manto Negro, Monastrell, Merlot.

Tintas experimentales: Pinot Noir

Blancas preferentes: Moscatel, Chardonnay

Blancas autorizadas: Prensal blanc, Macabeu, Parellada

Blancas experimentales: Giró, Riesling

Las variedades de uva recientemente introducidas procedentes de la península y de otros países han sido plantadas para mezclarlas con otras uvas autóctonas como Prensal Blanc, Callet, Fogoneu y Manto Negro. De todas ellas, la más utilizada es la Fogoneu. Entre las nuevas variedades destacan Macabeo, Parellada, Chardonnay, Tempranillo, Merlot y Monastrel. Todo parece indicar que se han adaptado sin problemas a la zona. Las vides más antiguas crecen libres, mientras que las nuevas se sitúan sobre cables o espalderas. La densidad de los viñedos varía entre las 2.500 y las 5.000 vides por hectárea.

Los Vinos de Pla Llevant

La mayoría de las bodegas de la zona están actualmente renovando sus equipos. Algunos vinos rancios son todavía realizados siguiendo la manera tradicional, que consiste en la oxidación del vino en contenedores de vidrio puestos al sol. La fermentación en barriles de roble americano está comenzando a realizarse tanto para vinos tintos como blancos. El envejecimiento sigue las normas nacionales. La variedad Fogoneu es la base de los vinos rosados. La D.O. Plà i Llevant contempla seis tipos de vinos tintos, blancos, rosados, espumosos, aguja y fortificados. La mayoría de la producción es de tintos y blancos, que son bebidos jóvenes y frescos con la incorporación de la variedad Chardonnay fermentada en barril. Los tintos de Crianza son elaborados a partir de la mezcla de Tempranillo, Cabernet o Merlot y envejecen en roble americano.

Datos de la D.O. Pla i Llevant

Año de creación: 1999

Número de Bodegas: 9

Superficie de viñedo: 260 Hectáreas

Densidad de plantación: 2.500 – 5.000 cepas/hectárea

Altitud media del viñedo:

Temperatura mínima:

Temperatura máxima:

Producción (2007): -

Datos del Consejo Regulador de la D.O. Pla Llevant

Duzay 3

07260 Porreres (Balears)

España

Teléfono: +34 971 168 569

Fax: +34 971 168 569

e-mail: info@plaillevantmallorca.es

Web: www.plaillevantmallorca.es

Fuentes: Web de la D.O., Consejo Regulador, Wikipedia, Instituto Español de Comercio Exterior, Ministerio Español de Agricultura Pesca y Alimentación

Un comentario en “Pla Llevant (Denominación de Origen)

  1. Buenos Días, necesito saber las temperaturas max y minimas de pla de levant, y cualquier otro dato de la zona para justifcar un proyecto de arquitectura de una Bodega enterrada en la cual el terreno me ayuda a tener una temperatura constante.
    La zona del Pla que necesito es la más cercana poseble a Consell.
    Espero que puedan ayudarme, es para un trabajo que debo presentar para homolgar mi titulo de Arq. en España, Gracias.
    Arq. Ivana A. Fernandez
    677110059

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