Valdemar Inspiración Colección Varietales, Rioja

Vino: Valdemar Inspiración Colección Varietales
Bodega: Bodegas Valdemar
Subregión: Rioja alavesa | Región: Rioja | País: España
Tipo: Tinto
Variedades: Variedad experimental (100%)
Temperatura de servicio: 16-18º
Maridaje: carnes guisadas, carnes a la brasa, quesos curados, quesos semicurados
Producción anual: – botellas

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El Inspiración Colección Varietales de Bodegas Valdemar se elabora con uva procedente de viñedos propios de variedad experimental en Rioja. La vendimia en 2005 se realizó la primera semana de octubre. El vino envejeció durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés, siendo embotellado en el mes de febrero de 2008.

Valdemar Inspiración Colección Varietales, Rioja, 2005

Vino de color muy cubierto.Intenso y complejo aroma a frutos negros y tostados, que recuerdan al torrefacto y al cacao. Notas de finas especias. En boca es sabroso, carnoso con matices tostados y finos taninos, que dejan un postgusto largo y profundo con recuerdos a torrefactos.
Graduación: 14º | Fecha de cata: (nota de cata de la bodega) | Ventana de consumo: -

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